สารจากประธานกรรมการ

บริษัทฯ ได้มีการศึกษาและพัฒนาอย่างต่อเนื่องเพื่อหาวัตถุดิบที่จะนำมาใช้ทดแทน หรือแทนที่วัตถุดิบบางชนิดที่มีการนำมาใช้ในการผลิตอาหารสัตว์ เช่นปลาป่น และน้ำมันปลา ซึ่งส่วนมากมีการผลิตมาจากการจับจากธรรมชาติ และในอดีตมีการจับอย่างผิดกฏหมายและไร้ความรับผิดชอบ ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้สัตว์น้ำในธรรมชาติลดลงอย่างต่อเนื่อง

ในปัจจุบัน บริษัทฯ ได้มีการรายงานผลงานวิจัยการใช้ FeedKind ซึ่งเป็นโปรตีนที่มาจากกลุ่มแบคทีเรีย มาใช้ในการแทนที่โปรตีนปลาป่น ในอาหารสำหรับกุ้งได้เป็นผลสำเร็จ แต่ทั้งนี้เนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบดังกล่าวมีราคาค่อนข้างแพง ดังนั้นฝ่ายวิจัยและพัฒนาฯ ก็ยังคงให้ความสำคัญที่จะหาวัตถุดิบอื่นๆ มาเพื่อทดแทน หรือใช้ผสมผสานกัน เพื่อให้ต้นทุนอาหารลดต่ำลงเทียบเท่ากับสูตรทางการค้าปกติ ซึ่งผลการศึกษาวิจัยจากฝ่ายวิจัยฯ คงจะมีการรายงานออกมาอย่างต่อเนื่อง

สำหรับการวิจัยด้านการหาวัตถุดิบทดแทนน้ำมันปลา นั้น ในปัจจุบันน้ำมันปลาที่ทางบริษัทฯ ใช้ในกระบวนการผลิตอาหารสัตว์น้ำคือ น้ำมันปลาทูน่า ซึ่งได้มาจากกระบวนการผลิตจากของเหลือ ( By-product) ปลาทูน่า ก็เปรียบเสมือนการนำของเหลือทิ้งมาใช้ประโยชน์ อยู่แล้ว แต่เนื่องจากปัจจุบันน้ำมันปลา มีคุณประโยชน์ต่อการบริโภคเพื่อสุขภาพของมนุษย์ เป็นอย่างมาก จึงทำให้เกิดการแก่งแย่งการใช้ประโยชน์จากน้ำมันปลาเพิ่มมากยิ่งขึ้น ซึ่งประเด็นดังกล่าวนี้ ทางฝ่ายวิจัยฯ ก็ได้ศึกษาวิจัยเพื่อหาสัดส่วนการใช้น้ำมันในอาหารอย่างเหมาะสม รวมทั้งการหาแหล่งกรดไขมันจำเป็นต่อสัตว์น้ำ จากแหล่งอื่นๆ เพื่อทดแทนการใช้น้ำมันปลา เป็นต้น

ในด้านการจัดซื้อวัตถุดิบ ทางบริษัทฯ ได้มีนโยบายการคัดเลือกผู้ผลิตหรือผู้จัดจำหน่าย ที่สามารถตรวจสอบได้ว่า มีการคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและหรือความยั่งยืนของทรัพยากร ตามเกณฑ์มาตรฐานที่บริษัทกำหนด และมีวัตถุดิบบางชนิด เช่น ปลาป่น ซึ่งค่อนข้างจะต้องระมัดระวัง ทางบริษัทฯ ก็จะร่วมกับองค์กรอิสระ หรือ Third Party เพื่อร่วมตรวจสอบกับบริษัท เป็นระเวลาต่อเนื่อง ทั้งนี้ บริษัทได้จัดตั้งหน่วยงาน Sustainable Development ขึ้นมาเพื่อรับผิดชอบงานนี้โดยเฉพาะ

นายฤทธิรงค์ บุญมีโชติ
ประธานกรรมการ